Os suplementos vitamínicos son produtos de saúde comúns na vida diaria. O seu papel é proporcionar ao corpo humano os micronutrientes necesarios para manter as funcións normais do corpo. Non obstante, ao ler a lista de ingredientes destes suplementos, moitas persoas descubrirán que, ademais de vitaminas e minerais, hai algúns ingredientes que soan pouco coñecidos, como a hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC).
1. Propiedades básicas da hidroxipropil metilcelulosa
A hidroxipropil metilcelulosa é un material polimérico semisintético que pertence aos derivados da celulosa. Prodúcese pola reacción de moléculas de celulosa con grupos químicos metilo e hidroxipropilo. HPMC é un po branco ou blanquecino, insípido e inodoro con boa solubilidade e propiedades de formación de película, e é estable e non é fácil de descompoñer ou deteriorarse.
2. O papel da hidroxipropilmetilcelulosa nas vitaminas
Nos suplementos vitamínicos, a HPMC adoita usarse como axente de revestimento, material de envoltura da cápsula, espesante, estabilizador ou axente de liberación controlada. Os seguintes son os seus roles específicos nestes aspectos:
Material da capa da cápsula: HPMC úsase a miúdo como ingrediente principal das cápsulas vexetarianas. As cunchas tradicionais das cápsulas están feitas na súa maioría de xelatina, que normalmente se deriva de animais, polo que non é apta para vexetarianos ou veganos. HPMC é un material de orixe vexetal que pode satisfacer as necesidades destas persoas. Ao mesmo tempo, as cápsulas HPMC tamén teñen unha boa solubilidade e poden liberar rapidamente medicamentos ou nutrientes no corpo humano.
Axente de revestimento: HPMC úsase amplamente nos revestimentos de tabletas para mellorar o aspecto dos comprimidos, cubrir o mal cheiro ou o sabor das drogas e aumentar a estabilidade dos comprimidos. Pode formar unha película protectora para evitar que as tabletas se vexan afectadas pola humidade, o osíxeno ou a luz durante o almacenamento, prolongando así a vida útil do produto.
Axente de liberación controlada: nalgúns preparados de liberación sostida ou de liberación controlada, HPMC pode controlar a taxa de liberación dos fármacos. Ao axustar a concentración e o peso molecular de HPMC, pódense deseñar produtos con diferentes taxas de liberación de fármacos para satisfacer as necesidades dos diferentes pacientes. Tal deseño pode liberar lentamente medicamentos ou vitaminas durante un longo período de tempo, reducir a frecuencia da medicación e mellorar o cumprimento da medicación.
Espesantes e estabilizadores: o HPMC tamén se usa amplamente en preparacións líquidas, principalmente como espesante ou estabilizador. Pode aumentar a viscosidade da solución, facer que o produto teña un mellor sabor e manter un estado de mestura uniforme para evitar a precipitación ou a estratificación dos ingredientes.
3. Seguridade da hidroxipropil metilcelulosa
Houbo moitas avaliacións por parte das axencias de investigación e reguladoras sobre a seguridade de HPMC. HPMC considérase amplamente seguro e ten unha boa biocompatibilidade. Non é absorbido polo corpo humano e non sofre cambios químicos no corpo, senón que é excretado polo tracto dixestivo como fibra dietética. Polo tanto, HPMC non é tóxico para o corpo humano e non causa reaccións alérxicas.
Ademais, HPMC está catalogado como un aditivo alimentario seguro recoñecido por moitas axencias autorizadas, como a Administración de Drogas e Alimentos dos Estados Unidos (FDA) e a Autoridade Europea de Seguridade Alimentaria (EFSA). Isto significa que é moi utilizado en alimentos, medicina, cosmética e outros campos, e o seu uso nestes produtos está estrictamente regulado.
4. Vantaxes da hidroxipropil metilcelulosa
HPMC non só ten múltiples funcións, senón que tamén ten algunhas vantaxes únicas, polo que é un dos excipientes máis utilizados nos suplementos vitamínicos. Estas vantaxes inclúen:
Forte estabilidade: HPMC ten unha alta estabilidade ante condicións externas como a temperatura e o valor do pH, non se ve afectado facilmente polos cambios ambientais e pode garantir a calidade do produto en diferentes condicións de almacenamento.
Insípido e inodoro: HPMC é insípido e inodoro, o que non afectará o sabor dos suplementos vitamínicos e garantirá a palatabilidade do produto.
Fácil de procesar: HPMC é fácil de procesar e pódese facer en varias formas de dosificación, como tabletas, cápsulas e revestimentos a través dunha variedade de métodos para satisfacer as necesidades de produción de diferentes produtos.
Apto para vexetarianos: xa que o HPMC deriva de plantas, pode satisfacer as necesidades dos vexetarianos e non causará problemas éticos ou relixiosos relacionados con materiais derivados de animais.
Os suplementos vitamínicos conteñen hidroxipropilmetilcelulosa principalmente porque ten múltiples funcións que poden mellorar a estabilidade, palatabilidade e seguridade do produto. Ademais, como excipiente seguro e apto para vexetarianos, HPMC satisface as múltiples necesidades de saúde e ética dos consumidores modernos. Polo tanto, a súa aplicación en suplementos vitamínicos é científica, razoable e necesaria.
Hora de publicación: 19-ago-2024