FABRITUR STARDUR CHINA CHINA PROGRAMACIÓN DE ACEITA HEC (DEH-200)
Con tecnoloxías e instalacións de última xeración, unha xestión estrita de alta calidade, etiqueta de prezo razoable, servizo de primeira calidade e estreita cooperación cos clientes, dedicámonos a entregar o mellor valor para os nosos consumidores para o estándar de Fabricur China O noso obxectivo persistente é o noso obxectivo persistente. Proporcionar produtos de primeira clase é o noso obxectivo. Para crear un fermoso futuro, queremos cooperar con todos os amigos na casa e no estranxeiro. Se tes algún interese polos nosos produtos, non dubide en contactar connosco.
Con tecnoloxías e instalacións de última xeración, unha xestión estrita de alta calidade, etiqueta de prezo razoable, servizo de primeira calidade e estreita cooperación cos clientes, dedicámonos a entregar o mellor valor para os nosos consumidoresChina Hec, Hidroxietil celulosaAdemais, estamos apoiados por profesionais de gran experiencia e coñecedores, que teñen unha inmensa experiencia no seu dominio respectivo. Estes profesionais traballan en estreita coordinación entre si para proporcionar aos nosos clientes unha gama eficaz de produtos.
Descrición do produto
Hidroxipropil metil celulosa (HPMC)
A goma de celulosa de calidade alimentaria é un ingrediente alimentario único, as cualificacións de alimentos son unha serie de produtos de hidroxipropil metilo de alta calidade (E464) e metil celulosa (E461). Prodúcense nunha planta de produción especializada en Bohai New District onde a materia prima de base de plantas se converte nestes ingredientes especiais de alimentos.
A hidroxipropil metilcelulosa (HPMC) de grao alimentario (HPMC) é unha hipromelosa de éter de celulosa soluble non iónica, dirixida para as aplicacións de suplementos alimentarios e dietéticos. HPMC de grao de alimentación é un polímero con substitución moderada de hidroxipropilo. Úsase habitualmente como engrosamento, ligante e axuda de suspensión en aplicacións que requiren material de calidade alimentaria, incluíndo adhesivos e revestimentos.
Os produtos HPMC de hidroxipropil metilcelulosa de calidade alimentaria derivan de linter de algodón natural e pulpa de madeira, cumprindo todos os requisitos de E464 xunto con certificacións de kosher e halal.
O HPMC de grao alimentario cumpre as directrices da FDA, da UE e da FAO/OMS, está fabricado en cumprimento do estándar GMP, conservando as certificacións FSSC22000, ISO9001 e ISO14001.
Especificación química
HPMC Especificación | 60e (2910) | 65f (2906) | 75k (2208) |
Temperatura de xel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
Metoxi (%%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
Hidroxipropoxia (%en peso) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
Viscosidade (CPS, solución do 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400.4000, 10000, 40000, 60000.100000.1500.200000 |
Produto
HPMC Grade alimentaria | Viscosidade (CPS) | Comentario |
HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hipromelosa 2910 |
HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hipromelosa 2906 |
HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hipromelosa 2208 |
HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
HPMC 75K100000 (K100m) | 80000-120000 |
Aplicación
O HPMC de grao alimentario é un engrosamento de hidroxipropil metilcelulosa (HPMC) con baixa substitución. É un polímero de éter de celulosa soluble en auga. Ofrece xelación, xelación reversible con calefacción e elástico a un constructor de viscosidade quebradizo. Mellora a adhesión, a propagabilidade, a homoxeneidade e o control da reoloxía. Posúe un toque húmido, propiedades secas rápidas e evita a fricción a través da alta lubricidade. A cualificación alimentaria HPMC atopa a aplicación en gellado suave nunha ampla gama de revestimentos. Mellora a traballo, a estabilidade e a retención de auga nas formulacións. É compatible con contactos de alimentos.
O HPMC de calidade alimentaria pódese aplicar directamente aos alimentos non só como emulsionante, ligante, espesante ou estabilizador, senón tamén como material de embalaxe.
A) A xelación térmica e a retención de auga de HPMC bloquean a absorción de aceite na perda de alimentos e humidade durante a fritura, proporcionando un sabor fresco e crocante. Ademais, estas propiedades axudan á retención de gas durante a cocción para aumentar o volume cocido e mellorar a textura.
B) Na moldura dos alimentos, a excelente lubricidade e a forza de unión mellorarán a súa moldeabilidade e retención de forma.
Campo de aplicación | Vantaxe |
Xeado | Redución do crecemento do cristal de xeo |
Produtos formados | Mellora da retención de auga e da textura, mantén a forma durante |
Maionesa e apósitos | Engrosamento, estabilización e redución do contido de graxa e ovo |
Salsas | Optimización e control da viscosidade |
Produtos de fondo profundo | Redución do crecemento dos cristais de xeo durante a conxelación e o descongelación |
Cremas e espumas baseadas en aceites vexetais | Estabilización do produto batido, maior volume |
Produtos fritos e molidos | Redución da absorción de graxa, mellora das propiedades adhesivas |
Produtos sen glute | Substitución do glute de trigo, de alto volume, estabilidade estendida |
Revestimentos | Protección contra influencias externas (oxidación, abrasión), mellora do aspecto, polvos de fluxo libre e granulados |
Produtos de panadaría | frescura máis longa e soltura, textura mellorada, maior volume |
Produtos dietéticos | Redución do contido de graxa e ovo |
Envasado
A embalaxe estándar é de 25 kg/tambor
20'FCL: 9 toneladas con paletizado; 10 toneladas non enviadas.
40'fcl: 18 toneladas con paletizado; 20 toneladas non enviadas.
Con tecnoloxías e instalacións de última xeración, unha xestión estrita de alta calidade, etiqueta de prezo razoable, servizo de primeira calidade e estreita cooperación cos clientes, dedicámonos a entregar o mellor valor para os nosos consumidores para o estándar de Fabricur China O noso obxectivo persistente é o noso obxectivo persistente. Proporcionar produtos de primeira clase é o noso obxectivo. Para crear un fermoso futuro, queremos cooperar con todos os amigos na casa e no estranxeiro. Se tes algún interese polos nosos produtos, non dubide en contactar connosco.
Estándar do fabricanteChina Hec, Hidroxietil celulosa, ademais, estamos apoiados por profesionais de gran experiencia e coñecedores, que teñen unha inmensa experiencia no seu respectivo dominio. Estes profesionais traballan en estreita coordinación entre si para proporcionar aos nosos clientes unha gama eficaz de produtos.